MEER DAN 50 JAAR ERVARING
Ons assortiment
Ons assortiment bestaat uit meer dan 1500 topwijnen uit zowel de nieuwe als oude wereld. Van scherp geprijsde huiswijnen die niet online traceerbaar zijn tot sterke merken en de absolute top in de wijnwereld. Deze diversiteit geeft ons de mogelijkheid om bij al onze partners een passend wijnadvies te geven tegen eerlijke prijzen.
De rechtstreekse samenwerking met importeurs en wijnproducenten LFE & Groupe du Vin geeft ons de kracht om niet alleen exclusiviteit in maar ook continuïteit in kwaliteit te garanderen. Zo staan al onze wijnen in geconditioneerde ruimtes opgeslagen en werken wij uitsluitend met de beste jaargangen.
Wij monitoren doorlopend wat de nieuwe trends in de horeca zijn en verzamelen data op basis van de succesvolle wijnen bij onze klanten. Van Valkenburg tot Terschelling. Op basis van de analyse van deze data bepalen wij ons assortiment van bewezen winnaars.
MERKEN
Cavatappi bouwt aan sterke merken in de wijnwereld
Door onze samenwerking met LFE & Groupe Du Vin zijn wij niet alleen in staat kwaliteit, maar ook exclusiviteit te garanderen. Cavatappi verkoopt naast kwaliteitswijnen, ook kwaliteitsmerken. Bekende namen in de wijnwereld waarmee wij samen bouwen aan de ultieme wijnbeleving in de horeca. Ons Top assortiment in combinatie met onze concepten zorgen voor een ultieme wijnbeleving en een maximaal wijnrendement. Maak kennis met de door ons geselecteerde wijnhuizen. Mogen we bij jou ook meer wijnbeleving creeeren?
- Zuid-Afrika
POMMERY
“Damas, wat wij nodig hebben is een wijn die zo
droog mogelijk is, maar niet te hard…hij moet zacht
zijn, zijdeachtig en subtiel, anders dan de rest…”
Tijdens haar reizen naar Engeland merkte Madame
Pommery op dat de smaak van de Engelse elite
veranderde en de voorkeur meer richting lichtere en
minder zoete wijnen uitging.
CHATEAU MONTLABERT
Het prachtige Château Montlabert ligt in SaintÉmilion
nabij het gelijknamige en wereldberoemde
wijndorp. Op een steenworp afstand vind je illustere
chateaus als Cheval Blanc, Figeac en Angélus. Grote
namen in dit wijngebied.
- Frankrijk
- Frankrijk
BORDEAUX
De classificatie van Bordeaux Grands Crus dateert
uit 1855 en werd vastgesteld door de Bordeaux
Chambre de Commerce, op verzoek van Napoleon
III, ter gelegenheid van de Wereldtentoonstelling in
Parijs. De classificatie verdeelde de wijnen in vijf
niveaus, van Premier Grand Cru Classé tot Cinquième
Grand Cru Classé, op basis van de reputatie en de
verkoopprijs van de wijnen. Deze Grands Crus staan
tot op heden nog steeds te boek als hoogste kwaliteit
uit de Bordeauxstreek.
DOMAINE GAYDA
Domaine Gayda werd in 1749 gebouwd en fungeerde
als rustplaats voor reizigers met paarden. In 2003
besloot Anthony Record het domein te kopen en
bouwde het om naar een wijnmakerij met luxe
accomodaties en een restaurant, waar tegenwoordig
Tim Ford en David Chardron de dagelijkse gang van
zaken verzorgen. De getalenteerde wijnmaker Vincent
Chansault werd vanaf het begin verantwoordelijk
voor het maken van IGP-wijnen van hoge kwaliteit.
- Frankrijk
- Frankrijk
CHÂTEAU CAVALIER
Château Cavalier in Vidauban, gelegen in het hart
van het Maures-massief, ontleent zijn naam aan het
beekje dat door de wijngaard stroomt. In het jaar
2000 liet de familie Castel zich verleiden door de
charme van deze wijngaard. Dankzij haar ervaring
met wijngaarden in Marokko, Tunesië en Ethiopië
was Castel perfect op de hoogte van de uitdagingen
van een warm en droog klimaat en kon zij uit deze
landen beproefde wijnbouwmethodes meebrengen.
Om vervolgens met veel durf en overtuiging alles in
het werk te stellen om dit roséchâteau tot een van de
grote namen in de regio te maken.
VINS JEAN-LUC COLOMBO
Vins Jean-Luc Colombo is een echt familiebedrijf,
vader Jean-Luc bestiert samen met zijn vrouw Anne
en dochter Laure het toonaangevende domein te
midden van de AOC Cornas in de Noordelijke Rhône.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat er voornamelijk
syrah van hoge kwaliteit verbouwd wordt. Naast
Cornas is de familie Colombo ook bedreven met het
maken van wijnen afkomstig van Condrieu, Côtes du
Rhône tot zelfs de Languedoc. De hoofdrol is echter
weggelegd voor Cornas.
- Frankrijk
-
Duitsland Oostenrijk
Slovenië
Moldavië
PURCARI
Tijdens de Wereldtentoonstelling in 1878 in Parijs
werd een rode Purcari wijn aangezien voor een
Bordeaux. Franse wijnexperts waren verbaasd over
de kwaliteit van deze droge wijn met zijn intens
robijnrode kleur en overtuigd dat het om een
bijzondere Bordeaux ging. Het was dan ook een grote
verrassing toen bleek dat deze wijn uit een klein dorp
kwam langs rivier de Dnjestr. Zo won de “Negru de
Purcari” zijn eerste gouden medaille. Het werd zelfs
een van ’s werelds meest beroemde wijnen! Lange
tijd waren de wijnen van Purcari net zo populair als
menig Bordeaux of Bourgogne en vielen zij zeer in
de smaak bij onder andere keizer Nicolas II, koning
George V en koningin Victoria van Groot-Britannië.
CECILIA BERETTA
Cecilia Beretta werd in 1980 opgericht door familie
Pasqua, met het doel Veronese wijnen te maken
van compromisloze kwaliteit. De naam is afgeleid
van de imposante 17e eeuwse ‘Villa Beretta’ in het
pittoreske Mizzole, dat in het oostelijke gedeelte ligt
van de Valpolicella wijnregio.
- Italië
- Italië
TRULLI
De essentie van een goede wijn is geweldig fruit, hard
werken en een grote passie voor wijnmaken hebben,
zo luidt het credo van Masseria Borgo dei Trulli. Hun
doel is het maken van intrigerende en uitgesproken
wijnen die voor een breed publiek toegankelijk zijn.
MARQUÉS DE CÁCERES
In 1968 richtte Enriques Forner samen met de
bevriende Franse wijnmaker Emile Peynaud het
wijnhuis Bodegas Marqués de Cáceres op. Het bedrijf
bevindt zich tot op heden in Cenicero, te midden van
de fameuze Rioja Alta wijnregio in Noord-Spanje.
- Spanje
- spanje
NELEMAN
Neleman is hét Spaans-Nederlandse wijnmerk met
100% biologische en vegan wijnen afkomstig van
eigen wijngaarden en eigen wijnhuis in Valencia,
Spanje. Neleman maakt vooral wijnen van lokale
druivenrassen, en ze zet zich actief in om uitstervende
druivenrassen te redden van de ondergang. Het
wijnhuis ligt in een gebied waar men al decennialang
wijn produceert, evenals olijfolie en amandelen.
BARROS
Barros werd in 1913 als familiebedrijf opgericht
door Manuel de Almeida en maakt tegenwoordig
deel uit van Sogevinus Fine Wines, bekend om haar
kwalitatieve port- en DOC Douro wijnen.
- Portugal, Marokko
-
Nieuw-Zeeland
Australië
VILLA MARIA
Villa Maria Estate, opgericht in 1961 door Sir George
Fistonich, is één van de Nieuw-Zeelandse marktleiders
en Nieuw-Zeeland’s meest onderscheiden wijnhuis
met een sterke reputatie door de productie van
wijnen van constante kwaliteit. Inmiddels produceert
Villa Maria de meest bekroonde wijnen van Nieuw-
Zeeland, zowel nationaal als internationaal.
BLACK STALLION
Napa Valley is Amerika’s meest gereputeerde
wijngebied dat bekend staat om de productie van
grootse wijnen, veelal gemaakt van chardonnay of
cabernet sauvignon. Ook bordeauxblends mogen
zich in dit rijtje scharen en hebben internationaal
hoog aanzien.
- Verenigde Staten
- Chilli
CASA SILVA
In 1892 arriveerde de uit Saint-Emilion afkomstige
Emilio Bouchon in Colchagua Valley. Hij startte
samen met zijn familie een wijnbedrijf en was
daarmee de pionier in dit gebied.
DOÑA PAULA
Doña Paula is gevestigd in Ugarteche in de fameuze
wijnregio Luján de Cuyo, Mendoza. Het is een gebied
dat bekend staat om zijn malbecwijnen van hoge
kwaliteit.
- Chilli, Argentinië
- Zuid-Afrika
BELLINGHAM
PETIT BÉRET
In 2014 besloten drie ingenieurs zich in het hartje
van de Languedoc volledig toe te leggen op het
vervaardigen van non-alcoholische dranken,
waaronder sappen gemaakt van typisch Franse
druivenrassen, zoals cabernet sauvignon en
sauvignon blanc.
- Frankrijk
WINETIME
Wijn via een wijntapsysteem wordt steeds
gebruikelijker en niet voor niets! Het biedt veel
voordelen en steeds meer wijnen zijn in bag-in-box
beschikbaar.
BELEEF
Cavatappi in 1 minuut
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
LOREM IPSUM DEEL 2
Direct bestellen
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. In laoreet diam nec ligula ornare tempus. Suspendisse egestas diam ut pharetra consequat. Sed pellentesque enim odio, et ultricies libero suscipit id. Etiam consectetur libero quis tincidunt efficitur. Proin iaculis magna id sagittis fringilla.