FRANKRIJK
Bordeaux
De classificatie van Bordeaux Grands Crus dateert
uit 1855 en werd vastgesteld door de Bordeaux
Chambre de Commerce, op verzoek van Napoleon
III, ter gelegenheid van de Wereldtentoonstelling in
Parijs. De classificatie verdeelde de wijnen in vijf
niveaus, van Premier Grand Cru Classé tot Cinquième
Grand Cru Classé, op basis van de reputatie en de
verkoopprijs van de wijnen. Deze Grands Crus staan
tot op heden nog steeds te boek als hoogste kwaliteit
uit de Bordeauxstreek.
OVER DIT WIJNHUIS
Cavatappi bouwt aan sterke merken in de wijnwereld
Coups de Coeur wijnen zijn wijnen die door wijnexperts en wijnliefhebbers als uitzonderlijk goed worden beschouwd. Coups de Coeur wijnen kunnen afkomstig zijn uit verschillende wijnregio’s en kunnen zowel rode, witte, rosé als mousserende wijnen omvatten. Het zijn vaak wijnen die uitblinken in termen van kwaliteit, karakter en smaak, en die zich onderscheiden van andere wijnen in dezelfde
categorie.
Bourgogne Grand Cru wijnen zijn de meest prestigieuze wijnen uit de Bourgogne-regio en worden geproduceerd in slechts 33 wijngaarden verspreid over de Côte d’Or, de meest gewaardeerde wijngaardregio in de Bourgogne. Ze worden beschouwd als een van de meest gewilde wijnen ter wereld, afkomstig van een uniek terroir. Het is overigens niet alleen Grand Cru wat de klok slaat, want de Bourgogne heeft nog veel meer te bieden, zoals hoogstaande Premier Crus, maar ook exceptionele Villages en AOP Bourgognes. Bourgogne kan wel gezien worden als het meest complexe en versnipperde wijngebied, fascinerend met een grote verscheidenheid aan terroirs die vaak per dorp en zelfs per wijngaard verschillen.